KidsOut World Stories

Pierniki    
Previous page
Next page

Pierniki

A free resource from

Begin reading

This story is available in:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pierniki

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*

W średniowiecznym Polskim mieście—Toruń mieszkał biedny czeladnik piekarza—Bogumił. 

Był nie tylko szczery i cieżko pracujący, ale także uwielbiał sie uczyć, więc jego mistrz był z niego bardzo zadowolny. Piekarz był bardzo sprawiedliwym i prostym mężczyzną. Bogumił nigdy nie narzekał, pracował dzień i noc w rzemieśliniczej piekarni z ogromnym uśmiechem na twarzy.

Mistrzł miał piękną córkę- Katarzynę, w której Bogumił się podkochiwał. Chłopak marzył, że pewnego pięknego dnia Katarzyna zgodzi się go poślubić. Niestety piekarz miał inne plany co do przyszłości swojej córki. Chciał, aby poślubiał bogatego mężczyznę, który będzie w stanie zapewnić jej bezpieczne i  dostatnie życie.

Pewnego dnia do piekarni przybył bogaty wdowiec, bardzo szybko okazało się, że miał ku temu dobry powód. Kiedy Bogumił zauważył, że mężczyznie podoba się Katarzyna, postradał całą nadzieję. W ciszy, opuścił piekarnię i poszedł na pobliską łąkę. Spacerował powoli, patrząc smutnie i myślląc, że teraz Katarzyna ma tak właściwego kandydata na męża, nigdy nie zostanie jego żoną.

Bogumił zatrzymał się na kładce nad strumieniem. Patrzył beznamietnie na wodę. Nagle zauważył topiacą się osę. Biednie stworzenie bezskutecznie probowałę wydostac ze strumienia. Bogumił szybko schylił się i wyłowił wycieńczonego owada używając gazłazki. Potem, delikatnie położył ją na trawie.

Chwilę później przyfrunęła druga pszczoła. Z zaskoczeniem, Bogumił zrozumiał, że była to Królowa Pszczół.

‘Dziękuję Ci za uratowanie życia jednego z moich ludzi,’ powiedziała. ‘Za twoją dobroć i szczere serce, zdradzę ci sekret. Aby, zrobić najlepsze pierniczki, dodaj troszeczkę miodu do ciasta.’

Powiedziawszy to, odleciała. 

W drodze do domu, Bogumił usłyszał wpaniałą nowinę. Król przyjeżdżał, aby zobaczyć Toruń następnego dnia! Jego królewska mość chciał spróbować najlepszych pierniczków w mieście.

Wszystkie piekarnie były strasznie zajęte przygotowaniami do wielkiego dnia. Piekarze mieszali i ugniatali ciasto całe dnie. Każdy z nich chciał zadowolić króla. Bogumił także rozpoczął pracę. Pamiętał, co Królowa Pszczół mu doradziła, i kiedy nikt nie patrzył, dodał trochę miodu do ciasta i upiekł je ostrożnie.

Następnego dnia przyjechał Król i kiedy spróbował pierniki Bogumiła, powiedział ‘To najlepsze pierniki jakie kiedykolwiek jadłem! Piekarz, który je przygotował, zasługuje na największą nagrodę. Co więcej, może prosić o co tylko chce.’

Oczy Bogumiła rozbłysnęły z dumy i radości. Miał tylko jedną prośbę—pozwolenie na poślubienie Katarzyny. Król dał Bogumiłowi złoto warte dwie piekarnie i szepnął dobre słowo ojcowi Katarzyny.

Niebawem, Bogumił sam został rzemieślnikiem i otworzył swoją piekarnię. Poślubił Katarzynę i żyli długo i szczęśliwie.

Każdy w Polsce wie, że najlepsze pierniki pochodzą z Torunia, a miód jest kluczowym składnikiem każdego przepisu na pierniki.

Enjoyed this story?
Find out more here